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工商時報【黃台中】
由香港貿發局主辦的第26屆香港美食博覽今年8月13日在香港會議展覽中心登場， 本屆美食博覽有來自20個國家和地區總計1,100家參展商，為美食愛好者和業內買家帶來世界各地的特色食品及飲料。香港貿發局副總裁周啟良表示，美食博覽是香港一年一度的城中美食盛會，為參展商提供最新食材的展示商貿平台。
香港美食博覽去年首度將家電?家品展納入，反應熱烈，今年同期還有國際茶展及中醫藥展，四項展會為買家提供一站式的採購機會，創造更多跨行業商機。
美食博覽分為「貿易館」、「尊貴美食區」及「公眾館」。「貿易館」展期3天，參展單位包括製造商、批發商、供應商、中介及代理商，今年大會新增清真食品區，展示各類相關的食材。現場也設有多個地區展館，包括澳洲、中國大陸內地、日本、韓國、伊朗、印尼、菲律賓、波蘭及美國，展出當地特產和新式食品，與買家洽商。
「尊貴美食區」網羅超過70家參展商，以四個不同的主題來呈獻頂級美食和佳釀。「公眾館」展期由8月13至17日，是參展商收集市場對新產品反應的最佳時機。除了本地產品，館內同時涵蓋多個地區展館，包括馬來西亞、加拿大、台灣、菲律賓、日本、韓國，帶來一個國際性的美食盛會。
展覽網頁：美食博覽（www.hkfoodexpo.com/tc）、香港國際茶展（www.hkteafair.com/tc）、家電?家品?博覽：（www.hktdc.com/fair/homedelights-tc）、中醫藥及健康產品展覽（www.hktdc.com/icmcm/tc）。
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